克山病

什么是克山病？这是一种在土壤缺硒元素的地区盛行的一种心脏病，后来又发现这些缺硒元素的地区，患癌的几率也要高一些，经实验证明，硒可以降低某些癌症的发病率。

硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，这种酶又在抗癌和抗早衰方面作用明显，所以硒自然就成为了微量元素中的抗癌能手，很多抗癌药物中都含有硒元素。

但也不要神话它，上次有位阿姨向我咨询她买的会销的保健品，一支浓缩的矿物质口服液，主要含锌和硒两种微量元素，居然卖到了元，这样赚钱会遭报应的，所以还是最好找专业的人士咨询，以及购买知名品牌的产品。硒主要存在于天然食物中，尤其是海产品和芝麻中含量更高，将芝麻碾碎更易于硒的吸收。

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