乌鲁木齐大大小小的菜市场
遍布城南城北
都说想在一座城市快速渗入
就从菜市场起步
因为那里市井且真实
在它不经意间体现出特有的
当地人文情怀这种“气质”
而这种“气质”又是
由停留在这里过日子的每个人决定的
他们如何对待一日三餐
自然关联着他们以怎样的心态对待生活。
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然而随着城市的不断发展，很多市场逐渐被“高大上”的商超所替代，曾经的烟火气息正在一点一点消失。
今天，小编就带你走进位于乌鲁木齐市克拉玛依东街既市井又真实的地方——劝业市场。这个有着不小年头的菜市场，是大多数人不知道的乌鲁木齐另一面，这里孕育着每一道美食，渗透入每个家庭里的盐米油盐。
Part.01
半个沙区人的菜市场
劝业市场位于乌鲁木齐市沙依巴克区友好商场南巷以北，滨河中路以西，同时也处于友好北路的巷子口，地理位置还是不错的！
贯通市中段东西大通道，河滩快速路沿市场边而行，南北东西交通十分便利，近十条公交线路，BRT5号线均停靠市场门口旁！
去年9月，劝业市场闭店开始了为期2个月的装修升级，重新开业后的市场房顶换成了白色网格状，加强了消防设施改造，以前的蓝色柱子变成了白色，地板还是和以前一样，整体样貌并无大差。
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劝业市场是一个综合性的便民农贸市场，在克东路上非常有年头。里面主要销售蔬菜、瓜果、鲜活水产品、禽蛋、肉类、粮油调料、豆制品、熟食、土特产等各类农产品河食品，是以零售经营为主的固定场所，能够轻松满足居民的日常生活。
Part.02
菜市场里还能吃穿用度一站式解决？！
重修后的劝业市场和以前最大的不同点就是更具有规格化了。以前的摊位没有划分区域，看起来比较杂乱，现在里面被分为不同的区域：水果区、干果区、水产肉类区、杂货区等。秩序井然，又各有特点，互相辉映。
一幅热闹繁忙的景象，吆喝声，还价声，称重，收钱，忙的不可开交，生活的鲜活气息扑面而来。柴米油盐不仅能调出味道，也能调出有味道的曲调。
它就像一座城市的窗口，不宽敞、小小的一格，却让你让你瞬间融入其中，了解这里的方言、饮食文化、生活方式，迅速成为一个“乌鲁木齐人”。在这里，我只会想到自己的口腹之欲，有一种虚拟世界拉回现实的感觉。
“我们这的菜价和社区菜店没有多大差别，但是保证新鲜。”
商贩阿姨很热情会一一给我讲述菜价。
比起外面超市或者社区菜店这里确实没有便宜很多，就如老板所说，便宜不是它的优势。
这里的营业时间是到晚上9点半，如果你下班了来买菜，依旧可以买到新鲜的蔬菜水果，光是这一点就足以让很多居民选择来劝业市场买菜。
老顾客都知道，这里除了可以买菜、调味品、肉类等解决日常所需，还能堂食！
从正门进去左手边是郭记烤饼店，每次来劝业市场，都会买一些千层饼带回家当早餐吃。但其实更多的侧重点是在它的口感上，都说饼都要趁热吃，但这的千层饼哪怕凉掉了再吃，也能吃到饼的酥脆，简直就是从小吃到大的味道！
烤饼店对面是一家有着十年历史的烤鸡店，那个香味，一进门就钻进鼻腔里面。
往市场里面走，左手边还有水饺店、馄饨店、切面店等，透过玻璃窗可以看到后厨的环境。
值得一提的是在市场的正中间，有一家开了18年的“派隆世家”，老板说，他们是在这个市场营业最久的店铺了！逛完整个市场，不难发现他们家的占地面积好像也是最大的。一进去超大的柜台上面摆满了琳琅满目甜点零食、现烤面包、蛋糕、让人应接不暇！价格也十分的亲民。
此次之行令小编感到意外地不是菜市场里面的美食店，而是里面竟然还有服装店和理发店！麻雀虽小五脏俱全用在劝业市场上真的是一点也不为过了。
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Part.03
人间烟火气，最抚凡人心
在周遭高楼的映衬下，平凡熟悉的菜市场令人更想靠近，这里有大自然赋予瓜果蔬菜最自然的颜色，最简单的欲望和最鲜活的生命力。
拥挤的人潮、四面八方传来的讨价还价声、商贩们忙碌的身影，走在其中，仿佛有个声音一直对你说：这才是真正的生活。
平日里接触的都是工作上的内容，每天奔走在完成月目标的路上，我们很可能已在不知不觉中，忘记生活原本的模样。
小编去的时候是上午，人并不多。逛市场的过程，对于小编来说是一场治愈心灵之旅。看着那些五颜六色的蔬果，琳琅满目的货架，摆放整齐的调味品，扑面而来的烟火气，再不好的心情也会被治愈。
在周遭高楼的映衬下，平凡熟悉的菜市场令人更想靠近，这里有大自然赋予瓜果蔬菜最自然的颜色，最简单的欲望和最鲜活的生命力。
如果你曾经不了解它，相信看过这篇文章，今后它也将为你服务。
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