走近飞鹤,全方位了解飞鹤婴幼儿奶粉奶源地

近日，“鲜萃黄金奶源专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在北京隆重召开。在此次发布会中，中国奶业协会授予齐齐哈尔“中国北纬47°——中国婴幼儿奶源地黄金产区”称号，飞鹤获评首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区示范企业”。与此同时，凭借奶源地黄金产区的差异化优势以及在产业集群建设方面的成果，飞鹤成为新华网系列地理片《神奇的北纬47°》的首发企业，该系列地理片不仅让更多的人了解到中国婴幼儿奶源地黄金产区——齐齐哈尔，也让更多人了解到中国飞鹤的发展历程。

据了解，《神奇的北纬》是新华网推出的系列地理宣传片，栏目以“从北纬，发现宝藏中国”为口号，从地理视角出发，聚焦产地优势，旨在强化消费者对商品原产地认知，栏目将选取行业内具有鲜明特色和影响深远的代表，诠释在绿色发展理念引领下从中国制造到“中国质造”的产业转型。《神奇的北纬》系列的首发篇《神奇的北纬47°》，全方位展现了飞鹤婴幼儿奶源地黄金产区，让更多人深入了解到中国飞鹤。众所周知，飞鹤奶源来自于北纬47度黄金奶源地黑龙江齐齐哈尔扎龙湿地，那里河道纵横，湖泊沼泽星罗棋布，拥有绝佳的空气和水质，也成为世界最大的丹顶鹤栖息地。在此次发布会上，中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍，由于地处东北松嫩平原，齐齐哈尔拥有世界公认最肥沃、最适宜耕种的黑土，其土壤中有机质含量高达3.6%，非常适合高品质饲草料的种植，黑土也是地球上极为珍贵的自然资源，因每形成1厘米黑土层，需要年左右的时间，全球仅存0.1%，被誉为“耕地中的大熊猫”；齐齐哈尔还有优质的水源，其下辖克东县，被称为“中国苏打水之乡”，有世界三大天然冷矿泉之一，水龄超过万年，天然富含30多种微量元素，呈天然弱碱性。而饮用天然弱碱性水，可以帮助奶牛调节体内的酸碱平衡，保障奶牛健康。不仅如此，飞鹤还打造了第一条中国婴幼儿奶粉行业的全产业链，拥有10座自有牧场、超9万头奶牛和60万亩专属农场，从“黄金奶源带”到“2小时生态圈”，生牛乳新鲜直达，经过多道工序的检验+追溯体系实现了产业链各个环节的安全可控，从源头上保证奶源的安全问题。

除了打造优质奶源地，飞鹤还积极科技创新。在母乳研究方面，飞鹤一直支持和倡导母乳喂养，并坚持开展中国母乳研究，为无法实现母乳喂养的宝宝，提供更贴近母乳的婴配奶粉，经过十多年的持续探索，飞鹤的母乳活性组分研究取得多项前沿成果，精准定量了乳铁蛋白、骨桥蛋白等11种活性物质在6个不同泌乳阶段的变化。其次，在工艺方面，飞鹤全线采用世界先进生产设备，已经探索出活性膜分离、层析、真空冻干、微米闪溶、全程智能控温、活性微囊等多项尖端生产工艺，以保障生产过程中最大程度地保留活性营养。年，飞鹤牵头申报的“十四五”国家重点研发计划项目“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”成功获批。截至目前，“十四五”国家重点研发计划中，和婴配粉相关的项目仅有这两个，飞鹤承担其中1个专项和1个课题，这也正是国家对飞鹤科研实力的高度认可。一直以来，飞鹤始终秉持“用户第一”的坚定理念，通过全产业链的打造和科技创新不断推动行业健康发展。未来飞鹤将继续加大科技投入，打造更精准、更科学的配方奶粉，助力中国婴幼儿健康成长，推动中国乳业高质量发展。

来源：消费日报网