土豆大豆来看黑龙江克山的克字号

「本文来源：龙广电新闻」

近年来，为满足不同地区不同层次消费需求，提供丰富的克山特色产品，细分销售市场，突出抓好全产业链生产线建设，黑龙江省齐齐哈尔市克山县加快发展以马铃薯、大豆为支撑的主导产业，全力抓好生产、加工、流通、销售各环节，持续加大科研投入、区域品牌打造和市场营销力度，务求产品效益最大化，发挥了明显示范拉动效应。

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年，克山抓住黑龙江与广东对口合作契机，与广东云鹰集团达成合作，计划利用3年时间打造全国马铃薯全粉生产能力最大、专品种种植规模最大的产业园区，推动种薯繁育、商品薯种植、精深加工、品牌营销全链条发展。如今，云鹰马铃薯全产业链车间拥有两条荷兰进口全粉生产线，预计秋季将加工鲜薯10万吨，产出全粉2万吨。

克山还在国内率先建立了马铃薯研究所，国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的马铃薯基因库也坐落克山；近年来，克山与西北农林科技大学、黑龙江省农科院等多家知名院校建立了长期、稳定的合作关系，“克”字号系列品种在全国应用面积达1/3以上。

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年，港资企业大连华源农业有限公司在克山投资10.3亿元建设华源大豆产业园，共同打造集种子研发繁育、素食品加工、小品种蛋白生产、无腥味大豆研发于一体的全链条产业，将克山建成“中国素食之都”“世界小品种蛋白生产基地”。项目一期组织蛋白和压榨生产线已经于年5月建成投产，二期人造肉、小品种蛋白也已开工建设。与此同时，克山依托华源农业公司国际化优势，在人造肉和休闲食品方面，与香港绿客门深度合作，年供应大豆素肉1万吨；在大豆蛋白方面，全面对接杜邦、佳吉等公司，打造全国最大的蛋白生产基地；在精炼油和低温豆粉方面，重点对接首农京粮集团。

今年2月，克山又与东北农业大学、华源有机食品（黑龙江）有限公司签订产学研合作协议，种植华源1—4号大豆新品种4个，校方博士科研团队和华源公司正在开发全营养全豆豆乳、低血糖值食品、发酵植物蛋白饮品等10余项高附加值功能性大豆食品配方技术。

在打造完成明星产业链后，克山县又围绕构建“+N”产业格局，以1个经开区为中心，建设3个主导产业园、2个配套产业园和4个特色产业小镇，为主导产业搭建载体、聚势赋能；以包装产业园转移为主体，建设轻工包装产业园，解决马铃薯、大豆等加工企业没有包装配套产业的短板；以百正物流园、物通铁路物流园和区域冷链物流中心项目为主体，建设智能物流产业园，推动物贸一体化发展，为企业提供零担、长短途运输服务，有效降低物流成本。