《黄帝内经》首次提出“治未病”，即预防的概念，包括无病期、欲病期、“既病防变”期、愈后防复期，这些都称为“未病”状态。而硒，这种人体必需的微量元素，与治未病息息相关。
硒对人体的重要作用
硒是人和动物必需的14种微量元素之一，不能在体内自行合成，只能来自饮食及各种外源性物质，容易因缺乏或过量而引起疾病。目前，临床医学已证明人类有40余种疾病与人体缺硒直接相关。研究发现，硒具有清除脂质过氧化物，具有强大的抗氧化功能，增强免疫防衰老等生物学功能。
补硒四原则
中国营养学会年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一，提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50~微克。我国人均每日硒摄入量严重不足，贫硒影响着国民身体素质，应重视补充足量的硒，来维持身体的正常代谢。补硒时应遵循“缺多少补多少；定量补充；坚持正确的服用方法；食补为主；药补为辅”四原则。
补硒与“治未病”
人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，适度补硒可预防疾病发生则是中医“治未病”理论的现代应用。相关研究表明，每天补充微克的硒有益于慢性疾病的预防，故补硒在“治未病”中有重要意义。通过适量补硒能够预防疾病的发生，提高机体免疫能力，维护心肝肺等重要器官的正常功能。
防癌、抗癌
科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。
增强免疫力
有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效地抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。
防治糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖分代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。
防治白内障
硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。
防治心脑血管疾病
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
防治克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
对抗重金属元素解毒、排毒
硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
防治肝病、保护肝脏
我国医学专家于树玉历经１６年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关，在江苏启东县１３万居民中进行补硒预防癌症实验证实补硒可使肝癌发生比例下降３５％，使有肝癌家史者发病率下降５０％，同时还发现补硒可增强人体免疫力，阻抗肝炎传播，另据调查患有肝炎的病人，补硒两周后肝功能恢复正常，脸色明显改善。
扫码转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbyf/166.html
