眼看就快入伏了,三伏天给人的印象除了热,就只剩下热了。为了降温,饮料就成了人们的解暑利器,甚至有一部分人天天都离不开冰可乐和冰奶茶。虽然喝这些饮料能给人清凉的感觉,但毫无疑问,碳酸饮料和高热量的饮料喝多了没什么好处,那么喝什么饮料又解暑又健康呢?不如用以下这6种饮料代替。快入伏了,有条件的话记得喝6种饮料,比可乐好喝,比奶茶解暑,来看看是哪些饮料上榜了吧!
第一种饮料:三豆汤
俗话说:三伏三豆汤,不用医生帮。古人过夏天,可没喝过可乐和奶茶。三豆汤就是当时人们入伏后常喝的饮料。别小看这碗汤,喝对了,不仅可以解苦夏之苦,还能精神饱满地度过三伏天。三伏天为什么要喝三豆汤?三豆汤指的是哪三种豆?怎么煮三豆汤?三豆汤的正确饮用方法是什么?接下来,您都将得到答案。
三豆汤中的三豆指的是:赤小豆、绿豆和黑豆。
自古有“夏吃豆,胜吃肉”的说法,三伏将至,无论是老人、孩子还是女人,都要适量吃些豆类食物。赤小豆可解暑清热;绿豆低脂低钠,还能补充夏季必需的营养元素;黑豆素有“豆中之王”的美誉,同等重量的黑豆中蛋白质是牛奶的12倍。“三豆”各有所长,互助互补。
入伏后,用三豆汤当饮料比可乐和奶茶更解暑,条件允许的话可以经常熬些三豆汤给全家人饮用!
三豆汤怎么做的呢?
煮三豆汤需要准备赤小豆、黑豆、绿豆各1把,还可以加上2颗乌梅,没有的可以省略。
把三种豆子清洗干净,浸泡2小时以上。乌梅用温水洗一下,浸泡在温水中10分钟。
把浸泡过的三种豆子再用清水冲洗一下,将其和乌梅一起倒入砂锅里,加入清水大火煮开,转中火煮制40分钟,豆子煮熟煮烂就可以了。三豆汤偏凉,所以女人、孩子或老人喝时可以搭配些红糖。
如何正确饮用三豆汤?
三伏天,若天气晴热,出汗多时就可以饮用三豆汤,阴雨天时就不要喝了。三豆汤晾至温热时饮用,不要喝凉的,更不能喝冰的!如果是老人或孩子吃,可以在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,更易消化。
三豆汤不必天天饮用,每周喝2次即可。
第二种饮料:天然苏打水
随着人们对健康饮品的重视程度与日俱增,人们渐渐意识到奶茶和可乐虽然好喝,但绝不能不加节制地饮用。而此时,苏打饮料的出现让人们尤其是年轻人找到了替代品。
冰冰凉凉的苏打饮料清热解渴又消暑,但细心的您可能发现了,市面上既有天然苏打水又有苏打水饮料,它们有什么区别呢?
不是所有苏打水都可以叫“天然苏打水”,市面上常见的苏打水大部分是苏打水饮料,它仍然属于碳酸饮料的范畴,它是在水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香精的饮料,所以,长期饮用碳酸饮料会加速体内钙的流失,还会越喝越胖。而天然苏打水是指含有碳酸氢钠元素及多种微量元素成分的饮品,它源于天然,能调节人体酸碱平衡,多喝一些也完全没有负担。世界上只有我国等少数国家出产天然苏打水,因为存量稀少,加之开采难度较大,所以天然苏打水要贵一些。
挑选苏打水时咱们要注意分辨,配料表中如果标注有二氧化碳,并添加甜味剂和香精的都不是天然苏打水。我帮您找到了一款纯正的天然苏打水,水源为黑龙江拜泉县天然苏打水保护区,原水灌装,配料表只有“天然苏打水”,再无其他。无糖无汽、没有任何添加成分,比碳酸饮料健康多了,口感微甜清爽又比普通矿泉水要好喝,有条件的话您不妨囤上一些。
第三种饮料:姜枣汤
俗话说:不时不食,应季而食。想必大家都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”,“每天吃生姜,赛过喝参汤”的说法,三伏天万物生发,吃些生姜防暑护阳才能平安过三伏。天这么热,为何要吃生姜?
入伏后,很多人只顾着用冰饮降温,此时的脾胃会比任何季节都寒凉,尤其是手凉脚凉、没精气神、马桶冲不干净,或是喝水都长肉的人,三伏天的头等大事就是驱寒气去潮气!如何做到?一碗姜枣汤足矣。常喝姜枣汤,顺利度过三伏天就不是难事。一碗热乎乎的姜枣汤下肚微微发汗,才叫真的解暑,比可乐、奶茶强多了。
三伏天喝姜枣汤正当季,但每天现吃现做确实很麻烦,接下来我再教您一招,自制姜枣汁,做一次能喝一夏天,随吃随取特省事。
自制姜枣汁需要准备生姜克、红枣克、红糖80克。
在生姜表面撒上食盐搓洗,用清水冲干净。用淀粉水搓洗红枣,也用清水冲洗。
把生姜切成姜丝,不用削姜皮,这样吃起来就不容易上火了。再把红枣去掉枣核,切成小块儿。
把姜丝、红枣块和红糖一起倒入到豆浆机里,加水至毫升的位置,豆浆程序煮制,水不要加得太多了,以免太稀了。如果姜枣汁有些稀,可以把姜枣汁倒入炒锅里用中火加热,姜枣汁一会儿就收浓了。待姜枣汁冷却以后,倒入密封罐子里,晾凉后拧紧盖子,冷藏保存。饮用时取一勺姜枣汁在杯中,冲入沸水,盖上杯盖焖上几分钟即可饮用。
第四种饮料:酸梅汤
在过去,夏季是没有现成的饮料供人们选择饮用的,人们会用一些能够消暑的食材煮水喝。自古就有“入伏一碗酸梅汤”的说法,在很多地方,入伏的当天都有烹煮酸梅汤的食俗。酸梅汤被称为饮品中的“西瓜”,它是用乌梅、山楂、薄荷等食材,熬煮成红棕色的饮品,喝起来酸酸甜甜的,不仅好喝,还很解暑。接下来,我就教您家常酸梅汤的做法。
需要准备乌梅、干山楂、甘草、干荷叶、桂花、冰糖适量。
把乌梅、干山楂、甘草、干荷叶等食材放入滤网中用清水冲洗几次,冲掉表面的浮灰。
将清洗过的食材放入锅中,加入少量的清水,大火烧开后煮1分钟左右,将食材捞出,这一步相当于焯水。
再将所有的食材都倒入锅中,加入足量的清水煮制25分钟。
再加入桂花和冰糖,继续煮8分钟左右,酸梅汤就煮好了,喝的时候要将食材过滤掉,只饮汤水。
如果您觉得搭配酸梅汤材料比较麻烦,我帮您找到一款现成的酸梅汤料包。它是已经帮咱们搭配好的酸梅汤原料包,不是那种有乱七八糟添加剂的酸梅粉,自己煮的酸梅汤,没有色素、防腐剂,喝着才放心。冰糖是单独放的,可以按自己的喜好添加,很贴心。材料很干净,无需多次清洗,独立小包装的,而且有无纺布袋,煮制时很方便。三伏将至,有没有条件都要给家人备一些酸梅汤哟,别舍不得。
第五种饮料:黑咖啡
除了传统的夏日饮品以外,还有一种时下很受年轻人青睐的时髦饮品,它就是咖啡。三伏天适量喝些咖啡是很有好处的。实验表明,每天喝一杯咖啡,对人的精神和情绪会带来良好的影响。为什么这么说呢?三伏天天气炎热,很多人都出现了苦夏的症状,不想吃饭,没精打采,昏昏沉沉,而咖啡味道香浓,提神醒脑,适量饮用让人心情舒畅,可以在一定程度上缓解苦夏的不适。
三伏天喝咖啡还有一个好处,它有加速脂肪燃烧,促进脂肪分解的作用,从而控制体重,保持体态轻盈。从这一点不难看出,咖啡在可乐和奶茶面前,优势尽显无疑。这里说的咖啡可不是卡布奇诺、摩卡及焦糖玛奇朵这些添加了牛奶、方糖、巧克力酱的咖啡,而是黑咖啡!黑咖啡也叫清咖啡,没有加奶和糖等任何添加成分。喝黑咖啡,才能越喝越瘦。
我帮您找到了一款黑咖啡,选用高黎贡山米高海拔阿拉比卡咖啡豆,因为成熟晚,产量低,所以口感更醇香,比普通低廉的咖啡豆口感上更有层次感。配料表只有咖啡粉,无任何添加,无蔗糖,刮油掉秤挺让人惊喜的。打开袋子就能闻到咖啡香,冲泡后口感很香浓,是很顺很润的类型。酸度比较适中,明亮却不尖锐,中高温冲泡入口是坚果巧克力风味,整体厚实饱满,后调回甘。小袋包装,携带也很方便,条件允许的话,多囤一些。无论是在家,或是上学上班都能随时享用,真的太方便了。
第六种饮料:柠檬水
说起炎炎酷暑中要喝的解暑饮料,柠檬水也当之无愧的上榜了。炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜的柠檬水,瞬间顿感凉爽,加之柠檬独特的清香,沁人心脾。三伏天喝柠檬水的好处有哪些呢?
伏天喝柠檬水可以清热解暑,天气炎热,稍微动一下就大汗淋漓,身体会流失大量水分容易中暑,此时喝点柠檬水,能为身体及时补充水分,以免由于出汗过多而损失身体中的营养元素。
喝柠檬水还可以保护晒伤的皮肤,进伏后,太阳就特别毒,在室外一会儿,皮肤就晒得红红的,几天下来感觉自己就黑了几度,此时喝些柠檬水可以补充维生素C,让晒黑的皮肤白回来。柠檬水含有丰富的柠檬酸和有机酸,再加上它清香的味道,能缓解人们茶饭不思、情绪低落的苦恼。
柠檬水要怎么冲泡?
泡柠檬的水不能太凉,否则柠檬的香气和营养无法被激发出来。但如果用沸水冲泡,橙皮甙等苦味物质溶出较多,泡出来的柠檬水就会比较苦。所以,泡柠檬的水温在60至70℃是比较合适的。柠檬水并非越浓越好,每次一片柠檬就可以了,太浓的柠檬水酸性很强,对牙齿不利,也会给身体带来额外的负担。
泡柠檬水可以用鲜柠檬也可以用干柠檬片。鲜柠檬虽然维生素含量更高,但每天只用一片,剩下的部分非常不容易保存,不小心就烂掉了,实在可惜。相比之下,干柠檬片更容易储存,很多人会有这样的疑问,干柠檬片还有营养吗?其实您大可不必有这样的担心,我帮您找到了一款经过蜂蜜浸泡后再进行冻干工艺处理的柠檬片,这个工艺与与传统的晒干烘干相比,可以更大限度地保留鲜柠檬的营养成分,不管是口感还是营养都不输鲜柠檬,小袋独立包装方便携带,还不会变黑,泡出的柠檬水清香四溢,酸甜适口,不会很酸,您不妨囤上一些,够喝上整个三伏天的了。
快入伏了,有条件的话常喝6种饮料,比可乐更好喝,比奶茶更解暑。炎炎夏日,离不开饮品。无论是清凉感十足的冷饮还是解暑又解渴的热饮,都能为我们在挥汗如雨的日子里带来一丝惬意。您也不妨用以上提到的三豆汤、酸梅汤、姜枣汤、天然苏打水和柠檬水代替可乐和奶茶,既饱了口福,还能舒适过三伏天,何乐而不为呢?
关于“适合三伏天常喝的6种饮料”,就分享到这里了,大家还有哪些需要补充的呢?不妨在评论区留言分享,让更多的朋友受益!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。我会持续分享适合女人吃的零食给大家,
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